Ingwer - Zingiberaceae

Ingwerarten (Zingiberaceae) finden sich in allen Tropenregionen der Welt, besonders verbreitet sind sie jedoch in Südostasien. Viele Arten werden als Zierpflanzen, und besonders als Gewürz hochgeschätzt. Wir haben für Sie eine Reihe besonders interessanter Arten, vorwiegend aus Nordost-Indien, zusammengestellt. Diese Arten geben zum einen nicht nur äusserst attraktive, reichblühende Zierpflanzen ab, sondern außerdem stammen fast alle aus den kühlen Fußgebirgen des Himalaya und sind an kühle Sommer und kalte Winter gut gewöhnt. Zahlreiche Arten ziehen ihre palmwedelartigen Triebe im Winter ein und lassen sich problemlos im Garten auspflanzen und überstehen - gut abgedeckt - auch frostige Winter. Das Überwintern der Knollen in einem kalten, trockenen Raum, wie bei Dahlien oder Gladiolen, ist ebenfalls möglich. Den Sommer verbringen die angebotenen Arten am liebsten im Halbschatten im Freien im Kübel oder Beet und belohnen ihre Besitzer zuverlässig mit reichem und sehr exotischem Blütenflor.

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